Думайте не только о ланч-боксе вместе со школой на Перри-стрит.

Aug 22, 2023

Фавориты жевательных коробок с Перри-Стрит, проверенные Эваном и Олли О'Бирн из Кэрригалина (в центре).

Что ж, снова наступило то время года, и школы вернулись!

Наряду с попытками снова ввести в действие распорядок дня и избежать утренних пробок, возникает необходимость убедиться, что коробка для завтрака или коробка для жевания заполнена как можно большим количеством питательных веществ.

Со школьных времен я очень хорошо помню это чувство зависти к ланч-боксу и, в частности, к тому, что получил мой лучший друг. Я всегда буду помнить, что у него был бар под названием 54321.

Они были восхитительны, но, к сожалению, сейчас находятся в закрытом отделе Heaven.

Ланчбокс — это своего рода битва, в которой нужно найти баланс между всем хорошим и маленькими вкусняшками.

Подобно тому, как дети в первые несколько недель прекрасно пишут и аккуратно упаковывают школьные ранцы, благие намерения могут угаснуть, поэтому вот несколько идей, как все смешать.

И помните, что скучно — это нормально… Джазовые руки не обязательно должны быть в руках каждый день!

Хороший способ познакомить детей с основными блюдами современной кухни.

Время подготовки

Общее время

Курс

Кухня

Ингредиенты

400 г банка органического нута

3 столовые ложки оливкового масла, примерно

Выжимка лимонного сока

1 столовая ложка тахини

1 зубчик чеснока, раздавленный

Щепотка соли

Метод

Поместите все в блендер с маслом, взбейте до однородной массы и начните сбрызгивать маслом, пока все не смешается.

Если хумус кажется густоватым, добавьте несколько чайных ложек воды.

Банку и поставить в холодильник на срок до 4 дней.

Подавайте с овощными крудите или полосками питты.

Быстро делать, быстро спускаться в люк!

Порции

Время подготовки

Время готовить

Общее время

Курс

Ингредиенты

225 г сливочного масла и еще немного, чтобы смазать форму

5 чайных ложек ирландского меда

75 г сахарной пудры

350 г органической ирландской овсяной каши

По желанию щепотка семечек или шоколадной крошки.

Метод

Разогрейте конвекционную духовку до 160°C/газ 4.

Смажьте маслом и застелите прямоугольную форму размером 30 х 15 см пергаментом для выпечки.

Поставьте масло, сахар и мед в кастрюлю на слабый огонь, пока они не растают.

Добавьте овес вместе с семенами и шоколадной крошкой, если используете, хорошо перемешайте, чтобы покрыть весь овес.

Переложите в форму и равномерно распределите.

Выпекайте 10–15 минут до золотистого цвета.

Остудить в форме, вынуть из формы и нарезать квадратиками.

При желании удвойте эту смесь, эти оладьи хорошо хранятся в герметичном контейнере в течение нескольких дней… если они прослужат так долго!

ЛУЧШИЕ СОВЕТЫ

еще статьи о расслаблении

Подробнее в этом разделе